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Seguridad alimentaria durante un apagón

1 year 5 months 3 weeks ago Tuesday, February 16 2021 Feb 16, 2021 February 16, 2021 7:40 PM February 16, 2021 in Hechos Valle

Mantenga  las puertas de la heladera y el freezer cerradas durante los cortes de luz. Si la heladera no se abre, los alimentos se mantendrán en forma adecuada entre tres y cuatro horas. - Un freezer lleno mantendrá la temperatura por 48 horas y 24 horas si está a medio llenar.

Como lo señala el USDA en Cómo mantener los alimentos seguros durante una emergencia, su refrigerador le ofrece una conservación segura de los alimentos hasta por 4 horas durante un apagón. Mantenga la puerta cerrada tanto como sea posible. Deseche los alimentos perecederos refrigerados como carne de res, aves de corral, pescado, huevos y sobras después de 4 horas sin electricidad.

Después de un apagón, nunca pruebe los alimentos para determinar su seguridad. Deberá evaluar cada elemento por separado; Si tiene dudas, ¡deséchelo!

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