El distrito escolar independiente de Río Hondo es uno de los siete distritos escolares a nivel estatal que recibió una subvención de No Kid Hungry Texas.

Una organización local que lucha contra el hambre infantil.

La inversión, que asciende a $90,200 dólares, está diseñada para aumentar la participación en los programas de desayuno escolar.

Pues según la organización, los desayunos que los estudiantes comen en la escuela suelen ser más equilibrados nutricionalmente que los de casa o cuando van de  camino hacia la escuela.