Comunidad: ¿Qué es la agroecología?
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<Son estudiantes que analizan y practican el proceso de la ecología y agricultores además de producir cultivos que ayudan al medio ambiente con alimentos sustentables por medio de voluntarios además realizan mercados de frutas y verduras>
<El programa comenzó en el 2014 y fue fundado en parte por el Dr. Alexis Racelis. Nuestro enfoque es proveer comida y educación acerca de la agricultura sustentable para la gente de el Valle. Ahora, tenemos un programa de bachillerato y otro de maestría. Ambos en agricultura sustentable y sciences medio ambientales. Yo estoy en la maestría. Tenemos un jardín orgánico en la universidad y una granja urbana en Edinburg 5 acres. En la granja y el jardín trabaja un equipo de estudiantes. La granja y el jardín se utilizan para varios propósitos, como para enseñar y hacer eventos con la comunidad. Ahora estamos teniendo una serie de talleres todos los meses que es para los jardineros y agricultores hispanos que quieren comenzar a sembrar. La granja también tiene un farmers market todos los sábados de 9-11am. El jardín orgánico es gratis para todos los estudiantes y donamos a la dispensa de alimentos de la universidad. También tenemos horas para hacer trabajo voluntario en ambo el jardín y la ganja. Nuestros instagrams son @utrgvagrocology y @hub_of_prosperity, me gustaría mucho si los pudiera incluir en el programa. >
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