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Grupo de Amigas Preparan Tamales como Tradición Anual

3 years 6 days 4 hours ago Tuesday, November 28 2017 Nov 28, 2017 November 28, 2017 4:19 PM November 28, 2017 in Hechos Valle

BROWNSVILLE – La preparación de los tamales de Navidad es una tradición que un grupo de familiares y amistades en Brownsville han estado haciendo durante más de 60 años.

Las tamaleras se reúnen año tras año para empezar a preparar la comida tradicional.

Algunas de ellas han estado ahí desde el principio.

"Yo tengo 103 años de edad. He estado aquí por mucho, mucho tiempo," dijo Viola, una tamalera original.

Para otras es su primera vez.

"Hice esto por muchos años con mi mamá, pero ella ya no está. Y ahora estoy  muy emocionada de hacerlos con mis amigas," dijo Mary Helen Lucio.

"Es la tradición de cada año desde 1949. Mi madre la comenzó y ella juntaba a todas sus amigas para hacer tamales en su casa," comentó Chickie Samano.

Chickie Samano y su hija, Cel Galindo, han continuado con la tradición.

"Sabes el año pasa tan rápido que nos olvidamos de juntarnos. Esto nos asegura que estaremos juntas y no olvidaremos nuestras tradiciones y nuestras raíces," dijo Galindo.

Las que no puede estar aquí, nos llaman. Para la mayoría, esta es la época del año que se reúnen. Lo agendan en sus calendarios y disfrutan de su amistad.

Y hay tradición dentro de la tradición. Por ejemplo, poner tres pasas en cada uno de los

tamales.

Patricia explicó el significado de las tres pasas, "en el nombre del Padre, el Hijo y el Espíritu Santo.”

Y mientras que algunas de las tamaleras se han ido, dos del grupo original aún permanecen.

Se tuvieron que mudar de sus casas a Galindo’s Restaurant, “La Escondida” porque el grupo ha crecido.

"Los hacemos hasta que se nos termina algo. Así que, cuántas decenas terminemos haciendo estamos contentas," dijo Louise Harztog.

Las damas se reunirán nuevamente en enero. En esta ocasión para compartir los tamales y continuar su tradición.

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