Taco Ole es una cadena de alimentos local con platos mexicanos familiares, buffet de desayuno y almuerzo y helado gratis de postre.

 Elias Bazan, Jr. y su esposa Delia Bazan fundaron Taco Ole en 1973 con el objetivo de crear una auténtica experiencia gastronómica mexicana en el Valle del Río Grande.

Actualmente, Taco Ole es conocido por sus botanas de tamaño familiar, delicioso té dulce y enchiladas. Primero son la familia y prosperan creando un entorno para todas las generaciones venideras. Son verdaderamente un elemento básico de RGV y, como siempre diría el Sr. Bazán, "La mejor comida mexicana del valle".

Para la celebración de sus 50 años, la ciudad creó una calle en monte de los dueños.

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